Expert legt uit: Zo maak je de airfryer schoon

Zo maak je jouw airfryer echt goed schoon!
Veel airfryer bezitters stellen dezelfde vraag: “Hoe krijg ik mijn airfryer schoon?” Het is belangrijk om je airfryer na elk gebruik te reinigen, maar wat als het apparaat aangekoekt is en grondiger schoongemaakt moet worden?

In deze handige schoonmaakgids deel ik mijn dagelijkse routine voor het schoonmaken van de airfryer. Daarnaast geef ik handige tips over hoe je een vieze en aangekoekte airfryer het beste kunt reinigen, of het nu met behulp van een vaatwastablet is of met behulp van groene zeep.

• Regelmatige schoonmaak: Het is aan te raden om je airfryer na elk gebruik schoon te maken. Mijn aanbeveling is om dit met de hand te doen, zodat de onderdelen zo lang mogelijk meegaan.
• Schoonmaken van een aangekoekte airfryer: Als je airfryer vies en aangekoekt is, kun je deze het beste schoonmaken door een vaatwastablet te gebruiken of groene zeep toe te passen.

Video: Basiscursus voor het schoonmaken van je airfryer.
In de onderstaande video geven ze een gedetailleerde uitleg over de beste manier om een airfryer schoon te maken. Ze laten zien welke stappen je volgt bij het reinigen van een Philips Airfryer XXL, maar deze tips zijn van toepassing op airfryers van elk merk.

Een airfryer is vergelijkbaar met een pan; je zet deze niet vies terug in de kast. Het is dus belangrijk om na elk gebruik je airfryer schoon te maken. Maak er een gewoonte van!

Wat heb je nodig?
Voordat we aan de slag gaan nemen we eerst door welke schoonmaakspullen je nodig hebt om je airfryer te reinigen.

Dagelijkse schoonmaakroutine
Voor de reguliere schoonmaak heb je onderstaande spullen nodig. Verderop leg ik je uit hoe het werkt.

• Afwasborstel
• Zacht sponsje
• Afwasmiddel of milde ontvetter
• Zachte doek of microvezeldoek
• Wattenstaafje (voor lastige kiertjes)
• Optioneel: Handdoek of theedoek
• Optioneel: Kokend water
• Optioneel: Afdruiprekje

Aangekoekte airfryer reinigen
Een aangekoekte airfryer die al een tijdje niet onderhouden is kun je proberen schoon te krijgen met deze spullen. Verderop leg ik je uit hoe het werkt.

• Vaatwastablet
• Groene zeep
• Flessenborstel
• Tandenborstel
• Citroen(sap)
• Kokend water
• Optioneel: Handdoek of theedoek
• Optioneel: Afdruiprekje

Een aantal punten om op te letten voordat je de airfryer gaat schoonmaken:

• Haal de stekker uit het stopcontact
• Zorg dat de onderdelen voldoende afgekoeld zijn
• Giet geen koud water in de pan van een hete airfryer
• Gebruik geen scherpe voorwerpen bij het schoonmaken
• Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen
• Spoel vuilwater met vet niet door de gootsteen om verstoppingen te voorkomen
• Maak de airfryer goed droog voordat je de airfryer weer gaat gebruiken
• Raadpleeg de handleiding voor schoonmaaktips van de fabrikant

De meeste airfryers bestaan uit twee componenten: een uitneembaar mandje dat vastklikt in een pan. Het kan ook voorkomen dat jouw airfryer alleen uit een pan bestaat met een los plaatje op de bodem.

Expert tip: Het is raadzaam om het mandje direct na het serveren van je gerecht in water te laten weken. Op deze manier is het onderdeel nog warm, waardoor het vet niet is gestold.

• Klik het frituurmandje in de pan van je airfryer.
• Zet het onderdeel in de gootsteen.
• Voeg afwasmiddel toe aan het mandje en vul de pan met heet of kokend water. (Als jouw mandje open zijkanten heeft waardoor het water direct wegloopt, plaats het dan in een ruime pan of een afwasteil.)
• Laat het sopje enkele minuten intrekken.
• Neem een afwasborstel en reinig zowel de binnen- als buitenkant van het mandje. Het is het beste om de bodem van het mandje onder water schoon te maken om spetters te voorkomen.

• Maak een sponsje vochtig en knijp er wat afwasmiddel op.
• Reinig het mandje opnieuw met het sponsje. Begin aan de binnenkant, ga dan naar de buitenkant en maak vervolgens het netje of de bodem schoon.
• Vergeet niet om ook het handvat te reinigen. Zorg ervoor dat het mandje goed wordt ingezeept. Als de bodem van het mandje is aangekoekt met bijvoorbeeld marinade, kaas of andere vettige etensresten, gebruik dan geen scherpe voorwerpen zoals een mes om ze los te schrapen. Het is beter om een zacht kunststof of houten voorwerp te gebruiken dat niet krast.
• Spoel het mandje grondig af om zeepresten te verwijderen. Om de bodem gemakkelijk schoon te spoelen, kantel je het mandje zodat het water recht langs het netje stroomt. Plaats het mandje op een afdruiprekje of droog het af met een theedoek.Na regelmatig gebruik van je airfryer krijg je op den duur bruine aanslag op je mandje. Dat is volkomen normaal en dat zijn gewone gebruikssporen. Dit gebeurt ook in je koekenpan, wokpan of oven.

Airfryerpan schoonmaken
De pan van de airfryer fungeert als de opvangbak voor vet en etensresten. Gelukkig heeft de pan meestal een gladde bodem die gemakkelijk schoon te maken is.

Expert tip: Gebruik keukenpapier om het vet onderin de pan te verwijderen. Giet vervolgens heet (kokend) water met wat afwasmiddel in de pan.

• Zet de pan in de gootsteen.
• Voeg afwasmiddel toe aan de pan en vul deze met heet of kokend water.
• Laat het sopje enkele minuten intrekken.
• Gebruik een afwasborstel om zowel de binnenkant als de buitenkant van de pan te reinigen.
• Maak een sponsje nat en knijp er wat afwasmiddel op.
• Reinig de pan opnieuw met het sponsje.

• Begin met de binnenkant en ga vervolgens naar de buitenkant.
• Als het water erg bruin is van het vet, giet het afwaswater dan in het toilet om te voorkomen dat de gootsteenafvoer verstopt raakt.
• Spoel de pan grondig af om zeepresten te verwijderen.
• Plaats de pan op een afdruiprekje of droog het af met een theedoek.
• Het is aantrekkelijk om bakpapier of aluminiumfolie op de bodem van de pan of het mandje te leggen om te voorkomen dat je pan vies wordt. Ik raad het gebruik van bakpapier of aluminiumfolie af. Het heeft namelijk negatief effect op de luchtcirculatie en het kan in de ventilator van de airfryer komen.

Verwarmingselement schoonmaken
Het verwarmingselement of grillelement van een airfryer is een van de lastigste onderdelen om schoon te maken. Je ziet het element vrijwel nooit bij gebruik van je airfryer. Maar het is wel belangrijk om het element met regelmaat te controleren en te reinigen.

Na verloop van tijd zullen het verwarmingselement, de ventilator en het gebied eromheen bedekt zijn met vetspetters. Deze spetters branden steeds verder in elke keer dat je de airfryer gebruikt, waardoor het reinigen ervan een uitdaging kan zijn. Het is daarom belangrijk om regelmatig schoon te maken en het vet zo snel mogelijk te verwijderen.

Expert tip: Draai de airfryer ondersteboven zodat je een duidelijk zicht hebt op het verwarmingselement en de ventilator.

Het verwarmingselement van je airfryer is een kwetsbaar onderdeel, dus wees voorzichtig bij het schoonmaken.

• Zorg ervoor dat de airfryer volledig is afgekoeld voordat je het element gaat reinigen.
• Plaats de airfryer ondersteboven op een handdoek of theedoek voor een beter zicht.
• Verwijder eerst de mand en de pan uit de airfryer.
• Gebruik een vochtige doek met een beetje afwasmiddel om het element en de randen eromheen schoon te maken.
• Voor het verwijderen van vet is afwasmiddel het meest effectief.
• Je zult merken dat het verwijderen van aangekoekt vet soms lastig kan zijn. Gebruik daarom een sponsje om wat meer druk uit te oefenen op deze plekken.
• Zorg ervoor dat je geen schuurspons of scherpe (metalen) voorwerpen gebruikt. Een flessenborstel of tandenborstel kan handig zijn om moeilijk bereikbare hoekjes bij het verwarmingselement te reinigen.

• Een flessenborstel kan worden gebogen en tussen de spiralen door worden bewogen. Wees voorzichtig en vermijd beschadiging van het element.
• Een (zachte) tandenborstel kan ook handig zijn om lastige plekjes, zoals achterin de airfryer, te bereiken.
• Breng wat verdund afwasmiddel, groene zeep of baking soda aan op de borstel om betere resultaten te behalen bij het schoonmaken.
• Veeg met een vochtige doek alle schoonmaakmiddelen weg en droog het verwarmingselement goed af.
• Het verwarmingselement, de ventilator en het metaal eromheen zullen nooit volledig schoon worden. Vermijd daarom hard schrobben of het gebruik van agressieve reinigingsmiddelen, omdat dit de onderdelen kan beschadigen.

Het is niet noodzakelijk om je airfryer om te draaien. Je kunt ook op gevoel het element schoonmaken door met de palm van je hand een vochtige microvezeldoek tegen het element te drukken. Wrijf daarna voorzichtig het element en de randen schoon.

Eventueel kun je een paar stukken citroen met een laagje water in pan airfryen op 180 graden voor 10 minuten. Citroen is een natuurlijke ontvetter en de citroen damp zal helpen om het vet een beetje los te weken. Maar verwacht hier geen wonderen van.

Binnenkant schoonmaken
De binnenkant van de airfryer bestaat uit een gladde open ruimte waar normaal gesproken de pan en het mandje worden bevestigd. Na verloop van tijd kunnen hier etensresten en vet achterblijven.

Expert tip: Ik raad aan om een sprayfles te gebruiken met water, afwasmiddel en indien gewenst een ontvetter. Hiermee kun je de binnenkant van de airfryer besproeien.

• Zorg ervoor dat de airfryer is losgekoppeld.
• Verwijder de pan en het mandje.
• Spray het reinigingsmiddel in de binnenkant van de airfryer.
• Gebruik een vochtige microvezeldoek om de binnenkant schoon te maken.
• Veeg het vervolgens droog met een theedoek of microvezeldoek.
• Bij Philips Airfryer XXL-modellen met een uitschuifbaar ladesysteem is het belangrijk om ook de rails te controleren op etensresten. Plaats de airfryer ondersteboven en schuif het mechanisme een aantal keer in en uit, zodat eventuele kruimels eruit vallen.

Buitenkant schoonmaken
Na verloop van tijd kan de buitenkant van de airfryer vies en vettig worden, vooral rondom het bedieningspaneel kunnen vette vingers en andere vuil zichtbaar zijn.

Expert tip: Gebruik altijd een zachte microvezeldoek om een hoogglans airfryer schoon te maken, om krassen te voorkomen. Veeg vervolgens af met een droge doek voor een mooi glanzend eindresultaat.

Algemene behuizing

• Spray een beetje ontvetter op een microvezeldoek.
• Maak de behuizing van de airfryer grondig schoon, inclusief de bovenzijde. Droog de airfryer af met een droge microvezeldoek.
• Display of bedieningspaneel Spray wat ontvetter op een microvezeldoek.
• Reinig het display en de bedieningsknoppen voorzichtig. Let op dat je een zachte doek gebruikt, omdat het display gevoelig kan zijn voor krassen.
• Droog het display af met een droge microvezeldoek.

Luchtroosters Airfryers hebben een luchtinlaat en een luchtuitlaat die na verloop van tijd vettig kunnen worden, waardoor kruimels en stof zich kunnen ophopen.

Het schoonmaken van de roosters kan lastig zijn omdat je er moeilijk bij kunt met een doek. Je kunt proberen om met een wattenstaafje de roosters en kieren schoon te maken. Voor het verwijderen van kruimels kun je een stofzuiger tegen het rooster houden om de losse etensresten te verwijderen.

Airfryer accessoires schoonmaken
Veel mensen gebruiken bakvormen, grillroosters, grillplaatjes en muffinvormpjes als accessoires in hun airfryer. Ook deze dienen uiteraard gereinigd te worden.

Alle accessoires met een antiaanbaklaag kun je het beste schoonmaken door deze met de hand af te wassen. Overige accessoires, zoals metalen grillrekjes kun je schoonmaken door deze in de vaatwasser te stoppen.

Let op bij bakvormen met een hengsel dat je het hengsel goed droog maakt. Want het metalen hengsel is vaak roestgevoelig.

Aangekoekte airfryer schoonmaken
Heb je jouw airfryer al een tijdje niet schoongemaakt? Dan is het mogelijk dat deze aangekoekt en vies is geworden. Vooral als je de airfryer opnieuw wilt gebruiken zonder deze eerst te reinigen, zullen vet- en etensresten steeds hardnekkiger aankoeken.

Het is sterk aan te raden om een aangekoekte airfryer eerst grondig schoon te maken voordat je deze opnieuw gebruikt om gerechten te bereiden. Je zult echter al snel merken dat een beetje afwasmiddel en een sponsje niet meer voldoende zijn om het mandje, de pan en het verwarmingselement schoon te maken.

In dit geval zijn er krachtigere reinigingsmethoden nodig om het hardnekkige vuil te verwijderen. Het gebruik van speciale airfryer-reinigingsmiddelen of zelfgemaakte schoonmaakoplossingen met bijvoorbeeld baking soda en water kunnen effectief zijn. Volg de instructies op de verpakking van het reinigingsmiddel of zoek naar betrouwbare bronnen voor het maken van een zelfgemaakte schoonmaakoplossing.

Het is belangrijk om geduldig te zijn en voldoende tijd te nemen om de aangekoekte resten los te weken en te verwijderen. Gebruik de juiste gereedschappen, zoals zachte borstels of sponsjes, om schade aan de onderdelen te voorkomen. Na een grondige reiniging zal je airfryer weer klaar zijn voor gebruik en kunnen gerechten opnieuw smakelijk en zonder vieze aankoekingen worden bereid.

Airfryer schoonmaken met vaatwastablet
Ik raad je af om je airfryer onderdelen in de vaatwasser te reinigen, en later op deze pagina zal ik uitleggen waarom. Er is echter een alternatieve schoonmaakmethode die je kunt gebruiken, namelijk het oplossen van een vaatwastablet in de pan van je airfryer. Dit is een officiële tip van Philips en zelfs de bekende Philips Chef maakt gebruik van deze methode om zijn eigen Philips Airfryer grondig te reinigen.

1. Zorg dat je kokend water bij de hand hebt en een vaatwastablet
2. Haal het mandje en de pan uit de airfryer
3. Plaats de pan in de gootsteen of op een hittebestendige ondergrond
4. Plaats het vaatwastablet in de mand van de airfryer
5. Giet de pan vol met kokend water
6. Zorg ervoor dat het hele blokje goed oplost.
7. Laat dit minimaal een uur weken, het beste is een aantal uur.

De aangekoekte vetresten worden losgeweekt door de kracht van het vaatwastablet. Met een afwasborstel en sponsje kun je nu de onderdelen perfect reinigen.

Schoonmaken met groene zeep
Groene zeep is een natuurlijk schoonmaakmiddel dat bekend staat om zijn uitstekende ontvettingseigenschappen. Het is dus perfect om vette onderdelen van je airfryer mee schoon te maken.

Volg deze stappen om groene zeep te gebruiken bij het reinigen van je airfryer:

1. Doe een klodder groene zeep (bijvoorbeeld het merk Drie Hoek ‘Zachte Zeep’) in de pan.
2. Giet er wat heet water bij.
3. Gebruik een afwasborstel om de onderdelen schoon te maken.
4. Breng wat groene zeep aan op een sponsje en gebruik dit om de meest hardnekkige plekken schoon te maken.
5. Laat de groene zeep nu 30-60 minuten intrekken en zijn werk doen.
6. Gebruik opnieuw een afwasborstel om de onderdelen te schrobben. Je zult merken dat de aangekoekte plekken goed loskomen.
7. Spoel de onderdelen grondig af met warm water.
8. Als het goed is, voelen de onderdelen nu niet meer vet aan.

Op deze manier kun je effectief vet en aangekoekte resten verwijderen met behulp van groene zeep.
Groene zeep is een natuurlijk schoonmaakmiddel dat bekend staat om zijn uitstekende ontvettingseigenschappen. Het is dus perfect om vette onderdelen van je airfryer mee schoon te maken.

Deze tip werkt niet!
Op diverse websites wordt vaak beweerd dat baking soda (ook wel bekend als bakpoeder) en natuurazijn geweldige resultaten kunnen opleveren bij het reinigen van een aangekoekte airfryer. Ik heb persoonlijk deze schoonmaaktip uitgeprobeerd op mijn Princess Aerofryer 182055. Helaas moet ik echter constateren dat bakpoeder en azijn niet bijzonder effectief blijken te zijn in dit geval.

Een tip die je tegenkomt op internet is het airfryen van een in partjes gesneden verse citroen op aluminiumfolie. Dit zou het vet moeten losweken waardoor je het grillelement daarna makkelijk kunt schoonmaken met een zachte doek.

Door het airfryen ruikt je airfryer helemaal naar de citroen, dat is dus veelbelovend. Bij het openen van de airfryer zie je dat de partjes citroen bruin zijn geworden en dat het aluminiumfolie ook wat bruine plekken heeft gekregen. Maar helaas zag het verwarmingselement er nog net zo vuil uit als voor de test. Dat is dus een grote teleurstelling.

Wat te doen tegen een stinkende airfryer?
Om te voorkomen dat je airfryer onaangenaam gaat ruiken door aangekoekte etensresten en verbrand vet, is het belangrijk om je onderdelen grondig schoon te maken en zo veel mogelijk vuil te verwijderen.

Als de onaangename geur aanhoudt, kun je een citroen in stukjes snijden en deze in het mandje van je airfryer leggen. Vervolgens kun je het mandje op 180 graden gedurende 10 tot 15 minuten airfryen. Tijdens het airfryen zal de citroen warm worden en zal het sap verdampen. Deze damp zal langs het verwarmingselement gaan en via de luchtuitlaat aan de achterzijde van je airfryer ontsnappen. Citroen heeft een ontvettend effect, dus het vet zal oplossen, waardoor je airfryer minder onaangenaam zal ruiken.

Hoe voorkom je dat het grillelement vies wordt?
Wil je het grillelement niet zo vaak schoon hoeven maken? Gebruik dan een spatdeksel. Dit deksel laat wel hete lucht binnen in het mandje, maar opspattend vet komt niet tegen het grillelement aan.

Sommige mensen gebruiken ook aluminium lekbakjes of bakpapier om de binnenpan schoon te houden. Dat kan, als je goed oplet. Maar dit komt wel ten nadelen van de bakprestaties. De hete lucht kan nu namelijk minder goed langs je voedsel geblazen worden, waardoor de werking van je Airfryer minder wordt. Daarnaast is het opletten met bakpapier, want je hebt het risico dat het bakpapier tussen het verwarmingselement komt, met mogelijk brand als gevolg.

Gebruik dit absoluut niet in de airfryer:
Het is aantrekkelijk om grof geschut erbij te halen als je jouw airfryer niet goed schoon kunt krijgen. Maar de meeste schoonmaakmiddelen zijn chemisch en agressief en zullen je airfryer meer kwaad doen dan goed.

Let ook op met scherpe of metalen voorwerpen. Ga dus niet met een mes, lepel of vork proberen om aangekoekt vet in je airfryer weg te krabben. Hiermee zul je gegarandeerd krassen maken en je loopt het risico dat de antiaanbaklaag wordt aangetast.

Mag de airfryer in de vaatwasser?
Een airfryer is toch vaatwasserbestendig? Dat lees je namelijk vaak in de handleiding van jouw hetelucht friteuse. Maar toch raad ik je af om de onderdelen van de airfryer schoon te maken in een vaatwasser. De onderdelen zullen in de vaatwasser meer aangetast worden, waardoor de kwaliteit sneller achteruit gaat.

Door het naglansmiddel en de vele zuren en zoutzuren in een vaatwastablet kunnen sommige manden van airfryers slijtage vertonen. De mate van slijtage hangt af van de kwaliteit van de antiaanbaklaag in je airfryer.

Bij het droogproces van een vaatwasser gaat het mis want dan maakt de vaatwasser een dun laagje over de mand met naglansmiddel zodat je glazen mooi gaan glimmen. Maar dat heb je bij je airfryermand niet nodig en dit brengt alleen maar problemen mee.

Kun je dan helemaal nooit je onderdelen in de vaatwasser schoonmaken? Jawel, zo nu en dan stop ik best een onderdeel in de vaatwasser. Dat doe ik bijvoorbeeld als het onderdeel echt hardnekkig vies is, bijvoorbeeld door aangekoekt vet of aangekoekte kaasresten. Nog beter is het om een vaatwastablet in de pan op te lossen met warm water en de onderdelen vervolgens met de hand reinigen.

Welke airfryer heeft de beste anti aanbaklaag?
Ik test allerlei airfryers van diverse merken, zoals Philips, Princess, Tefal en Inventum. En ik heb gemerkt dat de meeste anti-aanbaklagen wel een beetje hetzelfde zijn. Wat mij is opgevallen is dat de coating van de Philips Airfryer XXL met Smart Sensing het beste is qua degelijkheid. Ook vind ik deze het beste om schoon te houden en schoon te maken. De coating van de Philips Airfryer XXL Smart Sensing Premium HD9867/90 is veel zwarter en gladder in vergelijking met andere hetelucht friteuses.

Een frituurpan schoonmaken. Bweh, kun je niet iets leukers verzinnen? Gelukkig is het schoonmaken van een hetelucht friteuse veel makkelijker dan het schoonmaken van een vieze oude frituurpan met vet en olie.

Ik raad je aan om in ieder geval het mandje en de binnenpan na elk gebruik schoon te maken. En het grillelement een keer per week, of wanneer je een vettig gerecht hebt gemaakt. Zoals kippenpootjes of hamburgers. Deze producten spatten nogal, waardoor het element vies wordt.